Catalogusgegevens

LastDodo nummer
930649
Rubriek
Speldjes, pins en buttons
Titel
Honig [blauw]
Bedrijf / organisatie
Reeks
Materiaal
Fabrikant
Land
Nederland
Periode
Jaar
Afmetingen
Ø 18 mm
Bijzonderheden
Achterzijde is ook blauw Op 9 mei 1867 kocht Klaas Honig de houten stijfselmakerij De Troffel te Koog aan de Zaan voor zijn zoon Meindert. Dit bedrijf wist vele kleinere stijfselfabrieken van de markt te verdrijven. Dit leidde tot de oprichting, in 1895, van de N.V. Stijfselfabriek "De Bijenkorf". In 1899 werd deze vergezeld van de fabriek De Bij. Hier werd maisstijfsel, maizena en later ook pudding vervaardigd. Het logo was een bijenkorf met daaromheen zeven bijen, het geheel in een zeshoek geplaatst. In 1905 waren er 107 werknemers. De productie vond voornamelijk plaats op basis van mais en men produceerde naast maiszetmeel ook maisglutenvoer en maisolie.