2015 La Valentina "Spelt" - Montepulciano d'Abruzzo Riserva - 6 Flessen (0.75 liter)

Omschrijving
2015 La Valentina "Spelt" - Montepulciano d'Abruzzo Riserva - 6 Flessen (0.75 liter)
Rode wijn - Italië - 94/100 Veronelli

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Il Montepulciano “Spelt” di La Fattoria Valentina è un rosso storico di grande fama, non solo entro i confini nazionali, ma anche a livello internazionale. Intrigante e intenso, si presenta con un bell’abito rosso rubino molto carico e cromaticamente profondo. Un grande vino da invecchiamento, che esprime tutta la complessità data dal lungo affinamento in legno in bottiglia, presentandosi denso e concentrato, con un profilo varietale marchiato e con un palato ricco, avvolgente e dolcemente speziato.

La cantina La Valentina è riuscita a trovare la sua identità ed eleganza più intima, soprattutto per quanto riguarda la sua anima rossista con questo Montepulciano d’Abruzzo Riserva “Spelt” che conferma pienamente tutti i riconoscimenti di critica e di pubblico, che fino ad oggi ha ottenuto. Il merito di questo vino è da ricercarsi in Sabatino Di Properzio, che prima del 1990, anno della fondazione della cantina, non pensava che il vino sarebbe diventato una delle sue maggiori passioni. Avvalendosi nel tempo della consulenza enologica di Luigi D’Attoma è riuscito a valorizzare questo Montepulciano, al punto di renderlo una delle migliori espressioni regionali.

Il “Spelt” Montepulciano d’Abruzzo Riserva è uno dei primi traguardi enologici raggiunti dalla cantina La Valentina che, dopo anni di sperimentazioni in campo, in cantina e in vigna ha compreso che il lavoro va seguito soprattutto in quest’ultima e che tutti i processi di produzione devono essere curati meticolosamente. Sabatino, aiutato dai fratelli Andrea e Roberto, ha dimostrato di credere fermamente nell’unicità di un territorio come la Valle del Pescara, in cui gli influssi marini e montani creano le condizioni ottimali affinché un vitigno come il Montepulciano possa esprimersi al meglio. Un terroir che hanno deciso di preservare impegnandosi attivamente nella gestione ecosostenibile della vigna e del processo produttivo in cantina.


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Kavelgegevens
Type
Rode wijn
Vintage
2015
Producent, wijnnaam
La Valentina "Spelt"
Classificatie
Riserva
Aantal flessen
6
Inhoudsmaat
Flessen (0.75 liter)
Land
Italië
Regio
Montepulciano d'Abruzzo
Conditie label
Volledig intact, leesbaar etiket
Conditie capsule/kurk
Volledig intact metalen capsule
Criticus Score
94/100 Veronelli
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