2016 Tedeschi "Capitel San Rocco" - Valpolicella Superiore Ripasso - 1 Dubbele Magnum/Jerobeam (3.0 L)

Omschrijving
2016 Tedeschi "Capitel San Rocco" - Valpolicella Superiore Ripasso - 1 Dubbele Magnum/Jerobeam (3.0 L)
In originele houten kist - Rode wijn - Italië - 93/100 points, James Suckling

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Il Valpolicella Superiore Ripasso "Capitel San Rocco" dei Fratelli Tedeschi è un vino rosso veneto in grado di trasferire nel calice un’antichissima pratica enologica, il “ripasso” appunto. Una tecnica che consiste nel far macerare una parte del Valpolicella, prodotto nell’autunno precedente, a contatto con le vinacce dell’Amarone, dopo che le stesse sono state lasciate appassire e sono state travasate nel mese di marzo. E’ così che nasce un vino decisamente più elegante, morbido e complesso di un Valpolicella base, in grado molte volte di avvicinarsi alla magia dell’Amarone, uno dei più importanti vini rossi italiani.

La famiglia Tedeschi in questo campo è un’assoluta certezza: una storia vinicola lunga quasi quattro secoli; una storia fatta di uomini coraggiosi e di un ambiente, la Valpolicella, in grado di ammaliare con la dolcezza delle sue colline e con il fascino dei suoi vigneti. Tradizione e innovazione, conoscenza ed esperienza, dedizione e pazienza; tutti fattori che hanno contraddistinto la famiglia Tedeschi prima e i suoi vini poi. Come questo Valpolicella Superiore Ripasso "Capitel San Rocco" che nasce da vigneti di oltre 20 anni di età posti sui suoli morenici della Valpolicella; le uve utilizzate sono quelle autoctone e si va dalle più conosciute Corvina, Corvinone e Rondinella, alle più particolari e antiche come la Rossignola, l’Oseleta, la Negrara e la Dindarella.


Shipping Details:
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Kavelgegevens
Type
Rode wijn
Vintage
2016
Producent, wijnnaam
Tedeschi "Capitel San Rocco"
Classificatie
Ripasso
Aantal flessen
1
Inhoudsmaat
Dubbele Magnum/Jerobeam (3.0 L)
Land
Italië
Regio
Valpolicella Superiore
Originele verpakking
In originele houten kist
Conditie label
Volledig intact, leesbaar etiket
Conditie capsule/kurk
Volledig intact metalen capsule
Criticus Score
93/100 points, James Suckling
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