Broodketel eind 18e eeuw (1) - Barok - Koper

Omschrijving
Broodketel eind 18e eeuw (1) - Barok - Koper
Duitsland - Eind 18e eeuw

Bread boiler, late 18th Century, Nuremberg/Franken, copper handmade, inside tinned.
Conical body on a stand. Two eyelets are riveted on the side with movable brass ring handles. Curved, hinge-bearing lid, curved ball motif driven in the centre.

Dimensions: Height: 30 cm
Upper diameter: 34 cm
Diameter bottom: 26 cm

Condition: beautiful old-age patina, age-appropriate
Signs of wear


Type of manufacture: Copper, chased and pressed, inside
tinned, brass parts solid, cast.

History: From the 17th to the end of the 19th century,
loaves of bread were hygienically stored
in copper bread kettles.
Copper has a permanent antibacterial effect and
protects against fungal infestation and rotting bacteria.
For this reason, even today,
water pipes are made of copper.
To protect the bread from copper patina,
the bread kettle was tinned inside.

Kavelgegevens
Aantal items
1
Object
Broodketel eind 18e eeuw
Materiaal
Koper
Stijl
Barok
Geschatte periode
Eind 18e eeuw
Land van herkomst
Duitsland
Staat
Goede staat - gebruikt met kleine tekenen van ouderdom en vlekjes
Nog niet geregistreerd?
Door gratis een Catawiki-account aan te maken, kun je bieden op onze 50.000 bijzondere objecten die iedere week geveild worden.
of Inloggen