2015 2015 & 2017 Terreus Pago de Cueva Baja, Bodegas Mauro - Ribera del Duero - 2 1 magnum & 1 x 75 cl

Omschrijving
2015 2015 & 2017 Terreus Pago de Cueva Baja, Bodegas Mauro - Ribera del Duero - 2 1 magnum & 1 x 75 cl
In oorspronkelijke doos - Rode wijn - Spanje - 97/100 points, Robert Parker

2015 = 97 puntos Robert Parker
2017 = 96 puntos Robert Parker


Bodegas Mauro, Terreus, 2015
Terreus es probablemente el vino más excelso de cuantos elabora Mariano García junto a sus hijos, un tinto que combina la fuerza y raza de los tintos castellanos con la elegancia que le aporta una larga crianza (más 30 meses en barricas de roble francés). Posee un gran potencial de guarda y se beneficia notablemente de una aireación previa al consumo.


AROMA
Predominan los aromas a frutos del bosque sobre un fondo especiado y balsámico.
SABOR
Impresionante estructura y concentración. Destaca su impecable madurez, acompañada por una suntuosidad de vivos taninos y generosa fruta roja.
VITICULTURA
Vino de pago procedente del Paraje de Cueva Baja de apenas 3 hectáreas de viñas viejas plantadas sobre suelo muy suelto de arcilla y arena.
VINIFICACIÓN
Después de una minuciosa selección en bodega, se traslada la uva por gravedad a depósitos de 12.000 kilogramos, separando las partidas por variedades, fincas y zonas de producción. La fermentación alcohólica, con levaduras autóctonas y la posterior maceración, se prolonga entre 2 y 3 semanas. Envejece 20 meses en barricas de roble francés.

ALCOHOL
14.5
SUGERENCIA DE ACOMPAÑAMIENTO
Guisos castellanos, platos de caza y estofados.
TIPO DE AGRICULTURA
Tradicional
TIPO DE UVA
Tempranillo.
CONSUMIR PREFERENTEMENTE EN
2018 - 2036

Kavelgegevens
Gemengd kavel
Nee
Type
Rode wijn
Vintage
2015
Producent, wijnnaam
2015 & 2017 Terreus Pago de Cueva Baja, Bodegas Mauro
Aantal flessen
2
Inhoudsmaat
1 magnum & 1 x 75 cl
Land
Spanje
Regio
Ribera del Duero
Originele verpakking
In oorspronkelijke doos
Criticus Score
97/100 points, Robert Parker
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