2017 Donnafugata Etna Rosso 'Sul Vulcano' - Sicilië - 3 Magnums (1.5L)

Omschrijving
2017 Donnafugata Etna Rosso 'Sul Vulcano' - Sicilië - 3 Magnums (1.5L)
In originele houten kist - Rode wijn - Italië - 92/100 points, James Suckling

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L’Etna Rosso “Sul Vulcano” di Donnafugata rappresenta una nuova avventura per la famosa cantina di Marsala, che ha deciso di cominciare a produrre vini nell’affascinante territorio dell’Etna. Si tratta di un Nerello Mascalese in purezza parzialmente affinato in legno, che conserva l’elegante fragranza fruttata tipica del vitigno, unita alle caratteristiche note sapide e minerali dei preziosi suoli vulcanici del Mongibello.

Il vino “Sul Vulcano” della cantina siciliana Donnafugata è un Etna Rosso prodotto nella tenuta che si trova sul versante nord del vulcano, nei territori delle Contrade Randazzo e Passopisciaro. Le vigne sono coltivate secondo antica consuetudine ad alberello, a un’altitudine di circa 750 metri sul livello del mare. I terreni, a prevalente componente sabbiosa di natura lavica e il clima fresco, con forti sbalzi termici tra il giorno e la notte, contribuiscono a portare a perfetta maturazione uve dal carattere intenso e raffinato. Dopo la vendemmia manuale, con selezione dei migliori grappoli in vigna, si procede a un’ulteriore cernita in cantina sul tavolo vibrante. La fermentazione si svolge in tini d’acciaio inox con temperatura controllata di 25 °C. Il vino matura per 14 mesi, parte in vasche d’acciaio e parte in barrique di rovere francese di secondo o terzo passaggio e termina l’affinamento con 7 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.


Shipping Details:
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Kavelgegevens
Type
Rode wijn
Vintage
2017
Producent, wijnnaam
Donnafugata Etna Rosso 'Sul Vulcano'
Aantal flessen
3
Inhoudsmaat
Magnums (1.5L)
Land
Italië
Regio
Sicilië
Originele verpakking
In originele houten kist
Conditie label
Volledig intact, leesbaar etiket
Conditie capsule/kurk
Volledig intact metalen capsule
Criticus Score
92/100 points, James Suckling
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