Jules Gouffe - Le Livre De Cuisine - Hatchette - 864 pages - 1888 - 28 cm x 18 cm
Book is in fair condition contents clean and bright - front board spine junction split to lower part but binding good text block fine .pull to top of spine - occasional small mark or blemish webbing showing inside front board otherwise fine
Beautifully illustrated with coloured fronticepiece and another 24 full page colour plates and many in - text illustrations.probably some of the finest cookery illustrations to be found
A nice addition to any collection of cookery books - rare
- Object
- Boek
- Aantal boeken
- 1
- Onderwerp
- Geïllustreerd, Koken, eten en drinken
- Auteur/ Illustrator
- Jules Gouffe
- Boektitel
- Le Livre De Cuisine
- Staat
- Redelijk
- Publicatiejaar oudste item.
- 1888
- Druk
- Eerste druk in dit formaat
- Taal
- Frans
- Oorspronkelijke taal
- Ja
- Uitgever
- Paris, Librairie Hachette
- Band
- Harde kaft
- Aantal pagina‘s.
- 864
- Afmetingen
- 28×18 cm