Paul Jamain - La vigne et le vin - 1901

Omschrijving
Paul Jamain - La vigne et le vin - 1901
Wijnbouw, oenologie, landbouw, wijnen - Aantal: 1 - Boek

LA VIGNE DANS LES VIGNOLES, LES JARDINS ET LES SERRES

-cépages - multiplication - greefage - plantation - culture - taille - intempéries, accidents et maladies - animaux parasites- treilles-serres a vigne- culture en espalier - culture avancée - culture forcée - culture retardée - culture commerciale - conservation de raisins - emballage, expédition, etc.

LE VIN, SA PRÉPARATION, SA DESTILATION, SES MALADIES

Vendange et vinification - pasteurisation - maladies des vins - destilation - vinification en Algérie - étude, classement des vins de la France et des colonies, etc.

Paul JAMAIN (propiétaire viticulteur a Dijon
Avec collaboration de Georges Bellair et Claude Moreau
Avec 357 figures dans le texte

It doesn’t include the atlas with 16 colour plates or 19 wine charts.
45 pages with top tear, not affecting the text (look at the photograph please).
Hardcover binding with leather spine.
Text of the previous owner on the flyleaf.
Rest in very good condition for its age.

Kavelgegevens
Object
Boek
Aantal boeken
1
Onderwerp
Wijnbouw, oenologie, landbouw, wijnen
Auteur/ Illustrator
Paul Jamain
Boektitel
La vigne et le vin
Staat
Redelijk
Publicatiejaar oudste item.
1901
Druk
Geïllustreerde druk
Taal
Frans
Oorspronkelijke taal
Ja
Uitgever
Octave Dion
Band
Halfleer
Aantal pagina‘s.
956
Afmetingen
27×19,5 cm
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