Beauvilliers - L'Art du cuisinier - 1816

Omschrijving
Beauvilliers - L'Art du cuisinier - 1816
Koken, eten en drinken - Aantal: 1 - Boek

L’Art du Cuisinier, Pilet, Paris, 1816. First edition, second issue, 376 pp. 2 vols., 8vo, 9 folding plates. Title page with vignette. Original full calf binding with some discolouration to leather. Spine with title, author and decoration in gilt. Clear and fresh. Marbled boards, some minor staining to front board. Original owner’s date and signature plus a single note, all in contemporary ink. Date of publication altered by author’s widow from 1814 to 1816 indicates this is the rare second issue, including the supplementary treatise on vinegars, conserves etc.

Kavelgegevens
Object
Boek
Aantal boeken
1
Onderwerp
Koken, eten en drinken
Auteur/ Illustrator
Beauvilliers
Boektitel
L'Art du cuisinier
Staat
Fraai
Publicatiejaar oudste item.
1816
Druk
Eerste druk
Taal
Frans
Oorspronkelijke taal
Ja
Band
Leder
Aantal pagina‘s.
376
Afmetingen
21×12 cm
Nog niet geregistreerd?
Door gratis een Catawiki-account aan te maken, kun je bieden op onze 65.000 bijzondere objecten die iedere week geveild worden.
of Inloggen