Tips veilingmeesters

De beste wijnen om in 2018 te proeven

Wil je in dit nieuwe jaar de mooiste en meest fantastische wijnen proeven? 2018 wordt een geweldig jaar voor wijnliefhebbers. Maar de vraag is, wat zullen dit jaar de beste wijnen zijn en welke moet je echt proberen? Ons eigen team van wijndeskundigen heeft samen vele jaren van ervaring en opleiding op het gebied van wijn. Zij hebben een lijst samengesteld om je een goed beeld te geven van wat er dit jaar gaat komen. Dus bereid je smaakpapillen voor op de beste wijnen die je in 2018 moet proberen!

Laten we beginnen met de witte wijnen
Als eerste hebben we een Domaine Leflaive. Dit is een van de meest gevestigde domaines van de legendarische Puligny Montrachet wijngaarden en haar Les Pucelles uit 2005 is hier een groots voorbeeld van. Dit is een premier cru wijn die heeft geprofiteerd van de goede teeltomstandigheden en heeft een prachtige neus. Alles bij elkaar genomen zou deze in 2018 perfect moeten zijn.


Ze werden vaak genegeerd, maar Oostenrijkse wijnen worden nu terecht aanbeden in vele gezelschappen. Een fantastisch voorbeeld is de Esterházy Chardonnay Leithaberg DAC 2015. Dit is een rijke Chardonnay met rookachtige boventonen en een goede lengte, die in 2018 op zijn best moet zijn. De Angerer 2014 Eichenstaude uit Oostenrijk heeft een uniek boeket en complexe aroma's. De wijn heeft een volle smaak en een goede structuur. Deze intense wijn zal nog verder rijpen, maar als je hem eenmaal hebt geproefd, dan is die fles zo leeg! Tijdens blinde wijnproeverijen stonden ‘grüners’ vaak tussen de topwijnen van experts..

En de rode wijnen?
We gaan verder met Franse wijnen en komen aan bij het dilemma van wanneer je Bordeaux wijnen moet drinken. Eén kandidaat voor 2018 is de 2000 Chateau Grand-Puy-Lacoste. Deze wijn heeft een goede reputatie als een betrouwbare Pauillac die nog goed blijft tot ver na 2020. De wijnen zijn voornamelijk samengesteld uit cabernet sauvignon, met wat merlot en cabernet franc. De 2000 is erg fluweelachtig met diepte en wat chocolade. Deze wijn zal de veeleisende proever zeker belonen.


Een andere rode wijn om volgend jaar te drinken is een Italiaanse Elio Altare Barolo uit 1989, waar de kweker Elio de focus heeft gelegd op kwaliteit met de alomtegenwoordige nebbiolo druif, in plaats van kwantiteit. Deze wijn uit Piemonte is van een mooi jaar en is zeer fruitig met een uitstekende balans van tannines, zachtheid en zuurgraad.  

Ook uit Italië komt de 2004 Accornero Barbera del Monferrato Superiore Bricco Battista en ook deze is een goede kandidaat om in 2018 te drinken. Teler Ermanno Accornero verklaart dat het gebruik van de oude wijnstokken samen met het relatief hooggelegen terrein deze wijn haar 'natuurlijke vruchtenconcentratie en complexiteit geven', samen met een kruidige smaak, die ongebruikelijk is in dergelijke wijnen, met een goede balans van tannines. 2004 was een ook een klassiek wijnjaar in Piemonte.

Vergeet de champagne niet
Als je iets te vieren hebt, dan kun je champagne echt niet negeren. Dus waarom dan geen Dom Pérignon, de bekendste van allemaal, en dan die uit 1998. Normaal gesproken heeft champagne ongeveer 20 jaar nodig om perfectie te bereiken, maar dit bijzondere wijnjaar had een hittegolf in augustus gevolgd door hevige regenval, met daarna weer veel zon, waardoor er een zeer goede champagne werd geproduceerd met de gebruikelijke smaak van geroosterde brioche vergezeld van boventonen van bloemen en citroen, wat resulteert in een geweldige champagne. Als je deze nog niet hebt geprobeerd, dan is 2018 het jaar om dit wel te gaan doen!


Als toetje een dessertwijn
Je moet altijd ruimte overlaten voor een mooie dessertwijn en alhoewel de Chateau d’YQuem niet in ieders budget past, is de Chateau Suduiraut toegankelijker en die uit 1989 zal je belonen, als je hem kan vinden. Hij heeft een krachtige neus van crème brûleé met fijne zoetheid en lengte.


Dus nu weet je welke wijnen je het beste in 2018 kan drinken. Maak indruk op je gasten en collega's en kies voor deze heerlijke wijnen die dit jaar de beste leeftijd hebben om te drinken. Ontdek een selectie van wijngaarden, unieke en gewilde wijnen in onze wekelijkse wijnveilingen. Wist je dat... je veilingalerts kan instellen voor bepaalde wijnen waarin je geïnteresseerd bent om zo meldingen te ontvangen als deze in een van de veilingen voorkomen? Met honderden flessen die je elke week te pakken kan krijgen, weet je nooit wat er te vinden is.

Bent je een professionele wijnhandelaar of alleen maar een wijnliefhebber met enkele flessen die je wil verkopen? Of je nu een hele collectie hebt of gewoon een speciale fles te koop aan wil bieden, Catawiki is de perfecte plek om dit te doen! We hebben een wereldwijde publiek, lage provisies en hoge opbrengsten, dus waarom bied je niet vandaag nog je flessen aan? Registreer je als verkoper en je kan gelijk beginnen met jouw wijn aanbieden voor de veiling. 

Deze artikelen vind je misschien ook interessant:

Maak je gratis Catawiki account aan

Bij Catawiki wordt u elke week verrast met ons aanbod van bijzondere objecten. Meld u vandaag aan en verken onze wekelijkse veilingen die door ons team van gespecialiseerde experts worden samengesteld.

Maak account
Deel dit artikel
Close Created with Sketch.
Nog niet geregistreerd?
Door gratis een Catawiki account aan te maken, kunt u bieden op een van onze 35.000 bijzondere objecten die iedere week geveild worden.
Registreer nu!